Viele Menschen essen im Stehen, vor dem Fernseher oder im Büro. Meist werden die Mahlzeiten hastig und unbewusst eingenommen, das Kauen wird in der Eile nur unzureichend bedacht. Die FX Mayr Kur versucht mit ungewöhnlichen Methoden, den Menschen wieder richtig Essen zu lehren.
Ein junger Arzt namens Franz Xaver Mayr glaubte schon in seinen Lehrjahren an die positive Wirkung einer Fastenkur. Mit Milch und Semmeln trat er um 1920 den Kampf gegen die Schulmedizin an.
Drei Stufen sollen laut Mayr den Körper von Giftstoffen reinigen und zu einer grundlegenden Änderung des Essverhaltens führen: Schonung, Säuberung und Schulung.
Franz Xaver Mayr war überzeugt, seine Kur heile Darmprobleme und trage zu einer besseren Körperhaltung bei. Einige der Indikationen konnten inzwischen wissenschaftlich nachgewiesen werden.
